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虫草猪骨汤——补气补血的滋补珍品 [复制链接]

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发表于 2015-2-2 14:01:43 |显示全部楼层



这个汤的材料非常简单..而且操作非常方便.可以说是放料就可以煲汤了..


材料:猪尾骨500g..元肉..枸杞.姜片..北芪..虫草花

步骤:

1.猪骨洗干净用热水飞水

2.北芪放入锅里干炒3.4分钟..

3.放入猪骨.姜片.北芪.虫草花.元肉一起煲约两个小时

4.汤水煲好后加入枸杞约煲三分钟后加盐调味即可



PS:北芪干炒的目的是增强它本身的药性..因为未炒制过的北芪是属于寒凉之物



补气补血的营养好汤做好了!怎样,是不是很简单啊???




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