春季是万物复苏的好时节，妈妈们如果抓住了这个好时段，就可以蜕变一个完美的自己，今天小编给各位女性朋友带来了春季减肥食谱哦，一起学习学习吧！

名门贵族春季减肥食谱一：清蒸鲜鱼

材料：

鲜鱼，葱，姜，蒜，沙拉油，酒，酱油，各式鲜鱼皆可。

做法：

　　1、将鱼洗净加少许酒放置盘内。

　　2、连同饭一起放入电锅蒸煮(省时、省能源)。

　  3、同时切好葱、姜、蒜备为佐料。

　　4、待电锅跳起，取出鲜鱼将佐料放在鱼上。

　　5、加少许酱油后，此时将沙拉油(约2匙)加热，以热油淋上即完成。

若不想加酱油，可在入锅前加少许盐即可。

名门贵族春季减肥食谱二：红豆薏仁粥

材料：

红豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、红枣12颗(120cal)、水适量。共516cal。

做法：

　　1.红豆、薏仁洗净后，分别泡水30分钟备用。

　　2.红枣洗净、切成两半、去籽备用。

　　3.汤锅中加入泡好的红豆、薏仁及红枣，倒入适量的水，以小火煮至熟烂即可起锅。

　　红豆、薏仁皆有良好的利水、去湿功能，加上以红枣替代热量高的糖，是一道极佳的减重食谱，当正餐当点心都很适合。

名门贵族春季减肥食谱三：三杯菇

材料：

各式菇类如：香菇、杏鲍菇、金针菇、干香菇等，九层塔，蒜，酱油或蚝油。

做法：

　　1.蒜切末爆香。

　　2.香菇切块或条状。

　　3.干香菇先下一起爆香，然后依序倒入香菇拌炒。

　　4.不要放水，香菇会出水喔!等出水后在倒入蚝油或酱油上色。

5.待上色入味后最后才放入金针菇、九层塔。

很简单的料理，切忌不要因为干而放水，等久一点香菇会出很多水，如果再倒水水量就会过多!

名门贵族春季减肥食谱四：山药排骨汤

材料：

山药一碗切块，红枣少许，排骨，香菜，盐。

做法：

　　1.先将山药削皮切小块。

　　2.排骨用热水川烫去油。

　　3.再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药。

　　4.待山药煮软即可熄火。

　　5.加盐调味。

6.最后放上香菜。

即成为味道甜美，视觉感也不错的佳肴。为什么山药可以当瘦身主食呢?在于它富含纤维，可以顾肠胃，丰富胶质可以养颜去脂，吃一碗，比吃便当热量低营养摄取更多。

名门贵族春季减肥食谱五：苹果摩丝

材料：

     鲜榨苹果果汁300毫升、寒天粉4克、砂糖10克、鸡蛋白1个、柠檬汁1勺。

做法：

     1、将蛋白倒入碗中，搅拌成奶油状。

2、在锅中倒入苹果果汁、寒天粉、砂糖，用重活加热后，用小火再煮2-3分钟后稍微冷却。

3、将装有蛋白的碗放置于冰水中，加入刚煮好的苹果果汁的1/4，搅拌均匀，最后加点柠檬汁，再搅拌成奶泡装即可。

名门贵族春季减肥食谱五：胡萝卜蛤蜊粥

材料：

粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。

做法：

粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟;加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

蛤肉富含蛋白质，脂肪，维生素A、B1、B2，和矿物质钙、镁、碘等，有抑制胆固醇在肝脏合成，加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，达到减肥的效果。

春天不减肥，夏天徒悲伤呀！速速动起来吧！

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                                                     名门贵族小编：小 雪

                                                        2013年03月25日